Chocolate Proteico Torras: Variedad para tu paladar

Los chocolates proteicos son el último producto en tendencia de alimentos enriquecidos con proteínas que buscan aumentar los beneficios nutricionales de las barras de chocolate, agregando los aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales provenientes de la proteína. Hoy les presentaremos la línea de chocolate proteico que Torras trae para ti

El chocolate siempre ha sido uno de los postres preferidos gracias a su sabor y versatilidad.

Gracias a la tecnología alimentaria, hoy podemos disfrutar de un nuevo tipo de chocolate enriquecido con proteínas. Ellos buscan combinar los beneficios del consumo de chocolate – preferiblemente negro – con la adición de proteínas. Estas últimas tan necesarias para el desarrollo y mantenimiento de nuestro organismo.

En esta ocasión, conversaremos sobre la línea de chocolate proteico que nos trae la gente de Torras. Viene hasta con 3 variedades: Chocolate Blanco enriquecido con proteína de Soja, Chocolate con Leche que contiene proteína de Soja y finalmente Chocolate Negro con Soja y Caramelo.

Todos los chocolates ricos en proteínas de la línea de chocolate proteico de la gente de Torras vienen en una presentación de 100 gramos. No contienen azúcares puesto que han sido sustituidos por edulcorantes artificiales. Además, la proteína presente en la línea de chocolate proteico Torras proviene de la Soja.

¿Por qué optar (o no) por el Chocolate Proteico Torras?

• La proteína que contienen los chocolates de la línea de chocolate proteico Torras provienen de la Soja. Es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales como calcio, magnesio, zinc y hierro. Además, es libre de grasas y colesterol (1)
• Adicionalmente, la Soja al ser un alimento muy completo ofrece los 9 tipos de aminoácidos esenciales que comúnmente se atribuyen a la proteína animal, por lo que contribuye de forma efectiva al mantenimiento de nuestro organismo (2)
• Además de ofrecer mantenimiento de la masa muscular y aumentar la resistencia al momento de entrenar, la soja puede también ofrecer protección cardiovascular, contra algunos tipos de cáncer – como el de mama o de próstata – gracias a sus propiedades antioxidantes. Finalmente, la soja podría ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre (1)
• Cuando se consume chocolate negro – como el Chocolate Negro Con Soja Y Caramelo Proteico Torras – se pueden adicionar minerales como el fosforo y el cobre a nuestra alimentación. Además de fibra natural, antioxidantes y flavonoides que ofrecen mayor energía, soporte cardiovascular, entre otros beneficios (3)

Ventajas y desventajas del Chocolate Proteico Torras

• Por otro lado, las barras de chocolate rico en proteínas de Torras están cargadas de endulzantes artificiales – mejor conocidos como polialcoholes – que son usados para darles tanto dulzor como consistencia a las mismas. El problema es que estos componentes altamente procesados aumentan el contenido calórico de las barras de chocolate proteico Torras, por lo que se aconseja consumir con mucha precaución (4).
• Las barras de chocolate rico en proteínas de Torras tampoco son recomendables para personas con alergia a la soya o a los productos lácteos. Así como a aquellas que estén buscando perder peso puesto que su contenido calórico, de grasas y de azucares es bastante considerable
• Finalmente, existen en el mercado otras barras de chocolate proteico que ofrecen mayor contenido de proteínas por la misma porción. Además de otros beneficios como fibras y endulzantes naturales, etc.

Referencias

1. https://www.healthline.com/nutrition/soy-protein-good-or-bad#nutrients
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC8398613/
3. https://www.webmd.com/diet/health-benefits-chocolate
4. https://www.healthline.com/nutrition/are-protein-bars-good-for-you#downsides

Ingredientes

• Del Chocolate Proteico Blanco Torras: Manteca de cacao, leche en polvo, edulcorantes (eritritol, glicósidos de esteviol de Stevia), leche en polvo desnatada, proteína de soja extrusionada (7%) (aislado de proteína de soja, almidón de tapioca, sal), inulina, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural de vainilla.
• Del Chocolate Con Leche Proteico Torras: Manteca de cacao, leche entera en polvo, edulcorantes (eritritol y glucósidos de esteviol), inulina, pasta de cacao, proteína de soja extrusionada (10%) (aislado de proteína de soja, almidón de tapioca, sal), leche en polvo desnatada, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural de vainilla.
• Del Chocolate Negro Con Soja Y Caramelo Proteico Torras: Pasta de cacao, edulcorantes (eritritol y glucósidos de esteviol), manteca de cacao, proteína de soja extrusionada (7%) (aislado de proteína de soja, almidón de tapioca, sal), inulina, cacao desgrasado en polvo, caramelo con edulcorante (3%) (Isomalt, aroma y edulcorante: glucósidos de esteviol), sal, emulgente (lecitina de girasol), aromas: caramelo y natural de vainilla.

Información nutricional

Valores cada 100g

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